第八十九章 烤蛇肉

　　鼯鼠似乎对自己的这个表弟非常满意，怎么说呢，陈渊也不知道这两家伙究竟是在想些什么。
　　但是看起来，鼯鼠是真的喜欢这只花栗鼠，直接就把人家给搂在了怀里。
　　这只花栗鼠估计是被勒的不行了，本来还是在装死，就这么一弄直接给活了过来。
　　【好家伙，我愿称之为神医。】
　　【确实神，这下不扶墙也不扶老陈，我就服气鼯鼠了。】
　　网友们也是在直播间开起了玩笑。
　　等鼯鼠和花栗鼠两个家伙开始一起玩时，陈渊没也没有打扰它们，而是把注意力放在了那条早已死去多时的银环蛇身上。
　　“这条银环蛇还算是比较大的，如果想要填饱肚子，是在适合不过了。”
　　陈渊打了一个非非常美的算盘，他和馒头一人分一半，还是够吃的。
　　虽然网友们知道陈渊这是为了在荒野上求生，可是吃蛇这种事还真是一时间叫人难以接受。
　　【老陈你还是小心一点吧，这种银环蛇身上不知道有多少细菌，这要是直接吃生的最后估计得进医院啊。】
　　【是啊，这要是把肚子给吃出毛病了，可就得不偿失了。】
　　【老公你别吃嘛，你可以吃我啊。】
　　“额……”
　　陈渊越来越感觉直播间里的弹幕变得离谱起来。
　　“谁告诉你们我要吃生的了？”
　　【难道不是吗？】
　　【对啊，难道不是吗？】
　　之前因为陈渊一直，不顾形象逮着什么就吃什么，现在网友们会这样想也算是非常正常。
　　只不过要是没有到那种地步陈渊是真的不会委屈自己的，他是真的想吃。
　　“实在是有些饿坏了。”
　　用藏刀划开蛇皮，陈渊直接展现出了熟练的蜕皮过程，不知道估计还以为他以前就经常这样做呢。
　　这会儿弹幕还是很多的。
　　主要大家就实在好奇这银环蛇能不能吃。
　　不管怎么说那好歹也是一条毒蛇啊。
　　还不是一般的毒蛇。
　　银环蛇作为一种剧毒的毒蛇，对于畏惧毒蛇的人来说，别说吃了，看到就非常的害怕。
　　但是也有不少吃过蛇的，知道蛇肉的美味，和滋补保健的功效还是吸引众多的美食爱好者。
　　【跟你们说，特别是南方地区，吃蛇是一种时尚。】
　　【对于剧毒的银环蛇，很多的人不知道能不能吃，有蛇友问银环蛇可以吃吗？一个字，能！】
　　就算是让陈渊来说，他也会如此说。
　　“银环蛇虽然是毒蛇，但是，并不妨碍他的美味，南方人认为，越毒的蛇，味道越鲜美，更有营养价值。”
　　“太史五蛇羹”是粤菜中著名的蛇宴菜色之一，其中的“五蛇”最少包括眼镜蛇、金环蛇、银环蛇，另外加入水蛇、锦蛇，再加入鸡、鲍鱼、木耳、香菇、鱼皮等原材料。
　　银环蛇的毒液聚集在头部两侧的毒囊中，把蛇头剁掉或高温烹煮，蛇毒就会被热能破坏掉。
　　陈渊看向直播间，“银环蛇毒只是分部在头部的两侧，其他部位是没有毒的，和其他无毒蛇一样，吃的时候往往会剁掉蛇头，就和无毒蛇一样了。就算是把银环蛇头一起烹饪，也不会造成吃蛇肉的人中毒。”
　　“因为银环蛇毒在高温下会迅速被破坏掉，不在有活性，也不会造成吃银环蛇肉的美食爱好者出现中毒。”
　　所以这其实说明了一个非常重要的事，什么呢，那就是吃货有了足够的知识，才能一直吃下去。
　　银环蛇不仅能吃，成体也可以供药用。孵出7～10天的幼蛇干制后是我国中药金钱白花蛇的原料，具有很高的药用价值。是名贵的动物类中药材。
　　其实这样的机会比较难的，仔细想来陈渊货了这大半辈子，还真没怎么吃过蛇肉。
　　倒不是吃不起，主要是一直没有就会，而且他本身就不太喜欢吃蛇，总是感觉怪怪的。
　　也是现在实在没办法了，陈渊就当着网友们豁出去了。
　　因为是在野外没有现成的锅碗瓢盆什么的，所以陈渊就地取材，直接找了些还比较嫩的树枝，搭建了一个烧烤架。
　　野外想要弄烧烤之类的东西，最重要的就是挑拣一些比较青的树枝。
　　毕竟这东西是真的耐烧。
　　之前陈渊也说了银环蛇的毒液聚集在头部两侧的毒囊中，很多人吃毒蛇的的时候，怕中毒，把蛇头剁掉。
　　其实，没有必要，反正只要是被火烤过，最后都不会有什么事。
　　直播间里很多人说银环蛇杀死了其实还有毒，是的，杀死了在几个小时之内，银环蛇毒液并没有失去活性，还是有毒性的。
　　另外，砍下的毒蛇蛇头在半个小时以内，还是有攻击能力的，当然了，你需要送达它的嘴巴里才可以咬伤人。
　　不过这些现在显然都不是重点了。
　　“我记得以前当护林员的时候，当时我那个老前辈就做过一次蛇肉。”
　　“把蛇剁成条同样是用湖省的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸得通体红亮，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。”
　　陈渊描述的一句话，却让网友们口水都流出来了。
　　【老陈你之前还护林员？】
　　“啊，这都过去式了。”
　　陈渊打了个哈哈。
　　虽说自己现在身上没有足够的佐料，但陈渊的手艺在这，做什么也不会太差，
　　在炭火上烤了片刻，原本发白的蛇肉，就变得有些焦黄起来。
　　在蛇肉上挤了一点植物的液体，这也算是能够增加一点别样的味道。
　　馒头这会儿估计是看的有些馋了，居然也留出了口水。
　　“你啊你啊，别这么急，又不是不给你吃。”
　　陈渊笑呵呵道。
　　说起来这几天给他的感受还不错，至少在神农架里还没有遇到威胁到自己生命的事发生。
　　陈渊不敢强求什么，其实这样就已经算是不错了。